Pack 5 sobres de Loncheado de Manto ibérico bellotaRef.:
Loncheado de Cabeza de lomo bellota ibérico. También conocido como manto o copra ibérica bellota. Es la parte que hace de unión entre la presa ibérica y el lomo. Tiene una gran infiltración de grasa, la cual se encuentra muy visible en el producto, lo que le da una textura muy peculiar y un sabor muy potente. Cortado en finas lonchas. Pack de 5 sobres de 100g cada uno. Procedencia: Salamanca. |
Conservación y preparación
Abrir y dejar orear 5 minutos antes de su consumo.
Ingredientes
Lomo de cerdo graso
Dextrina
Dextrosa
Lactosa
Azúcar
Proteína de Leche
Sal
Leche en Polvo
Emulgentes (E-450 y E-451)
Antioxidante (E-301)
Conservantes (E-252 y E-250)
Corrector de la acidez (E-331)
Elaborado con tripa sintética.